HOT ! 堺孝行　スライサー　スエーデン鋼　刃渡り26.5cm 堺孝行 スライサー スエーデン鋼 刃渡り26.5cm 堺 孝行 グランド

堺孝行 スライサー スエーデン鋼 刃渡り26.5cm 堺 孝行 グランド。堺 孝行 グランドシェフ スウェーデン鋼 スライサー : 清助刃物。2025_08_19_024019.jpg?v=1756013807。堺孝行の筋引き包丁（スライサー）です。刃渡りは約26.5cmです。(刃の喉まで、マチまでですと27cm)片刃です。鋼はスエーデン鋼(ウッデホルム社）です。裏にSAKAI　TAKAYUKI　Size270mmの刻印です。堺孝行のスライサーです。細身で堺孝行のシリーズではナロースライサーと呼ばれているものかと思います。とてもスタイリッシュで形が良いです。多分グランドシェフシリーズだと思います。ウッデホルム社のスェーデン鋼は、硬く、粘り強く、摩耗しない、錆びないを特長とします。（特に他社のスェーデン鋼より錆に強いようです。）筋切りですので刺身や魚の皮を引くにも使えます。用途は多彩です。研ぎ傷が多かったので修復し鏡面化しましたが細かな傷が少し残りました。気にならなければお薦め致します。切刃は鏡面、平も鏡面となっております。重量も軽く、全体的に綺麗ですので長く使えると思います。サイズ的にプロの方でも一般のご家庭にもお薦めです。砥石は北山8000番とシャプトン12000番と天然砥石で仕上げてあります。大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。●サイズ：刃渡り約265mm●厚い場所で約1.9mm●外寸385mm●重量143g#包丁 #スライサー #堺孝行 #26.5cm。堺孝行 堺孝行 グランドシェフ スウェーデンステンレス鋼。両手鍋 20cm / sambonet - 1965 VINTAGE。食洗機対応包丁＋料理バサミ＋ナイフブロック 4点セット：新品。staub ラ ココット de GOHAN ココットデゴハン ロイヤルブルー M。ル・クルーゼ　ソースパン16cm ラベンダー。久慈砂鉄　天ぷら鍋　山王堂　南部鉄器　31センチ。イマン スカーレットローズ 湯せん鍋(ホーロー)262。未使用　STAUB ココット　オーバル 鋳鉄 両手鍋 レッド 27cm 蓋付き。最終お値下げ！バーミキュラオーブン2 18センチ。ステンレス製　角バット３個セット。作動良好　初雪 電動式アイスクラッシャー　現行商品 HS-28。8本セットの包丁- 本焼出刃1本- 木屋-利研-石月-宏明…。専用2024年製アムウェイ大ソースパン 中ソースパン インダクションレンジ対応↓。新品、未使用　MEYER オールインワン　オーバルパン。LE CREUSET ルクルーゼ　ココット　ジャポネーズ　24㎝　ブラック。Staub Chistera 24cm CSTR-24ストウブ両手鍋ブラック。5本セット 銀巻 黒水牛角 菜切6寸 黒檀八角柄 菜切6寸 手作り 包丁の柄。ストウブ STAUB ラ ココット デ ゴハン M 16cm グレー。（143）タッパウェアレインボークッカープレミアム　新品箱入り　28cm4.6L。ヘンケル　ナイフブロックスタンド　専用包丁研ぎ付き　包丁フルセット★